Nel corso degli ultimi anni, attraverso un percorso formativo e professionale normato dal Codice dei Beni Culturali, la figura del restauratore ha subito modifiche importanti, diventando un professionista specializzato con competenze tecniche e scientifiche. Ripercorrendo i passaggi salienti di questa trasformazione, con la collaborazione degli studenti, evidenzieremo il ruolo fondamentale del restauratore nel porre quesiti cruciali agli scienziati della conservazione che guidano gli approfondimenti diagnostici utili alla pianificazione degli interventi di conservazione e restauro.